Yoğun serviste hız kadar doğruluk da kazandırır
Yoğun saatlerde sözlü sipariş, ayrı mutfak fişi ve sonradan işlenen stok kayıtları servis hatasına dönüşür. Servio One, masa ve ürün seçiminden istasyon yönlendirmesine kadar her adımı aynı adisyon üzerinde izlenebilir kılar.
Kasa kapanırken satış, ödeme, vardiya ve stok hareketleri yeniden birleştirilmez. Yönetici hangi ürünün satıldığını, hangi ödeme yöntemiyle tahsil edildiğini ve reçeteye göre hangi hammaddenin tüketildiğini güncel kayıttan görür.
Bir adisyon işletmede nasıl ilerler?
- 01
Sipariş doğru masada açılır
Garson masa, gel-al veya paket servis kanalını seçer; ürün seçenekleri ve mutfak notları siparişe eklenir.
- 02
Mutfak doğru istasyona yönlenir
Sipariş kalemleri ilgili KDS istasyonuna düşer, hazırlanıyor ve hazır durumları servis ekibine görünür.
- 03
Tahsilat kontrollü kapanır
Adisyon bölme, ürün aktarma, nakit, kart, karma ve parçalı ödeme seçenekleri açık bakiye riskini azaltır.
- 04
Stok ve rapor aynı anda güncellenir
Reçete tüketimi stoktan düşer; ürün, ödeme, vardiya ve şube raporları güncel satış verisiyle oluşur.
Restoran POS sisteminin doğrulanmış modülleri
Salon, mutfak, kasa, stok ve yönetim modülleri birbirinden kopuk ekranlar değil, aynı sipariş kaydının devamı olarak çalışır.
01Salon ve sipariş5 özellik+
- Salon ve masa planı
- Masada, gel-al ve paket servis siparişi
- Dinamik ürün seçenekleri ve notlar
- Masa taşıma, birleştirme ve ayırma
- Adisyon bölme ve ürün aktarımı
02Mutfak ve servis5 özellik+
- Mutfak KDS ekranı
- Hazırlanıyor ve hazır durum akışı
- İstasyon bazlı sipariş yönlendirme
- Servis bildirimleri
- PWA ve Web Push desteği
03Kasa ve finans5 özellik+
- Nakit, kart ve karma ödeme
- Parçalı tahsilat
- Kasa, vardiya ve gün sonu
- Cari hesap ve hareket takibi
- Fatura ve e-belge sağlayıcı sözleşmesine hazır yapı
04Ürün, stok ve satın alma5 özellik+
- Ürün ve kategori yönetimi
- Reçete bazlı otomatik stok tüketimi
- Stok sayımı ve hareketleri
- Satın alma ve tedarikçi takibi
- Minimum stok kontrolü
05Yönetim ve raporlama5 özellik+
- Satış, ürün ve ödeme raporları
- Şube yönetimi
- Rol bazlı kullanıcı yetkileri
- İşlem kayıtları ve güvenli oturum
- Tekrarlanan ödeme işlemlerine karşı idempotent akış
Restoran adisyon programı işletmenize ne kazandırır?
Daha hızlı servis
Siparişin garson, mutfak ve kasa arasında anlık ilerlemesi beklemeyi ve sözlü iletişim hatalarını azaltır.
Kontrollü tahsilat
Parçalı ve karma ödeme desteğiyle karmaşık masalar bile açık bakiye bırakmadan kapatılır.
Gerçek stok görünürlüğü
Satılan ürünün reçetesi stoktan otomatik düşer; satın alma ihtiyacı daha erken fark edilir.
Veriye dayalı yönetim
Ürün, ödeme, vardiya ve satış raporları kararlarınızı tahmine değil gerçek işletme verisine bağlar.
Hangi restoran işletmeleri için uygundur?
- 01Restoran, kafe ve lokantalar
- 02Paket servis ve gel-al operasyonu yürüten işletmeler
- 03Birden fazla salon veya şubeyi yöneten markalar
- 04Stok ve reçete kontrolünü satışla bağlamak isteyen işletmeler
Adisyon programı seçerken yalnız kasa ekranına bakmayın
Doğru sistem yoğun servisi hızlandırırken ödeme, stok ve yetki kontrolünü de korumalıdır.
Mutfak akışı
Ürünlerin doğru istasyona gidip durum bilgisinin salona dönmesi servis süresini doğrudan etkiler.
Tahsilat esnekliği
Kalabalık masalarda adisyon ve ödeme bölme desteği kasa hatasını azaltan temel ölçüttür.
Reçete ve stok bağı
Satışın hammaddeleri otomatik tüketmesi, gerçek maliyet ve satın alma ihtiyacını görünür kılar.
Restoran adisyon programı hakkında sık sorulanlar
Masa, paket servis ve gel-al siparişleri birlikte yönetilebilir mi?
Evet. Sipariş kanalları aynı ürün, kasa ve rapor altyapısında ayrı operasyon türleri olarak izlenir.
Satılan ürün stoktan otomatik düşer mi?
Ürün reçetesi tanımlandığında satışla birlikte ilgili hammaddelerin stok tüketimi oluşturulur.
Karma veya parçalı ödeme alınabilir mi?
Nakit ve kartın birlikte kullanıldığı karma ödeme ile adisyonun parça parça tahsil edilmesi desteklenir.
Canlı ödeme ve e-belge kurulumu
E-fatura veya haricî ödeme sağlayıcısı kullanılacaksa ilgili firmanın canlı hesap, anahtar ve sözleşme bilgileri kurulum sırasında ayrıca yapılandırılır.
